8 Bin TL Yevmiye ile Çift Sürme İşine İşçi Bulunamıyor

Aydın’ın Germencik ilçesinde dağlık arazilerde bulunan incir bahçelerinde at ile çift sürmenin günlük yevmiyesi 8 bin TL olmasına rağmen çalışacak işçi bulunamıyor. Efeler Ziraat Odası Başkanı Mehmet Kendirlioğlu, işçi eksikliğinin giderek arttığını ve 20 yıl içinde bu geleneğin tamamen sona erebileceğini belirtti.

Günlük 8 Bin TL Yevmiye, Aylık 240 Bin TL Gelir

Germencik ilçesinin kırsal Çarıklar Mahallesi’nde yaşayan Ruhi Doğan (50), bahar aylarında incir bahçelerinde bakım çalışmalarına başladı. Önce ağaçlardaki kuru dalları budayan Doğan, ardından yılın 12 ayı bakımı yapılan atlarıyla bahçeleri sürmeye başladı. Doğan, normalde 8 saat süren işi yaklaşık 3 saat çalışarak tamamladıklarını söyledi.

Doğan, incir bahçelerinin zamanında sürülmemesi durumunda otların artacağını ve ürün kalitesinin düşeceğini vurguladı. Arazilerin dağlık yapısı nedeniyle çift sürme işinin atlarla yapılmasının zorunlu olduğunu ifade etti. “Olmazsa olmazımız atlarımızdır. Onlara kendimizden daha güzel bakarız. Bakmazsak bize hizmet etmezler. Her yılın şubat sonu ve mart başı gibi incir bahçelerinde çalışmaya başlarız. Ramazan ayında oruçlu halimizle bile 10 saatlik işimizi 3 saatte tamamlıyoruz” dedi.

Acemi Atlar Usta Atlarla Eğitiliyor

Doğan, genç atların usta atlarla birlikte çalıştırılarak eğitildiğini belirtti. “Bir usta ile bir acemi tayı yanına koyarak çifte koşarız. Usta gidip gelirken acemi atı eğitir. Bu iş çok zahmetli. Yılın 12 ayı bakılan bu atlar bir ay işimizi görür. Ancak geri kalan 11 ay da atlarımızın bakımını ihmal edemeyiz. Aksi takdirde bahçelerimizi süremeyiz” ifadelerini kullandı.

Yüksek Gelire Rağmen İşçi Bulunamıyor

At ile çift sürmenin günlük yevmiyesi 8 bin TL olup, aylık gelirin 240 bin TL’ye ulaştığını aktaran Doğan, buna rağmen işçi bulunamadığını vurguladı. Doğan, “Ege Bölgesi’nde 12 ay iş var. Günlük çapa yevmiyesi 3 bin 500 TL, aylık 90 bin TL ediyor. Buna rağmen gençler asgari ücretle yetinmek istiyor” dedi.

20 Yıl İçerisinde İşin Sona Erme Riski

Efeler Ziraat Odası Başkanı Mehmet Kendirlioğlu, Aydın’ın birçok köyünde traktörün çalışamadığı alanlarda hayvanlarla çift sürüldüğünü belirterek, “Bu işi yapacak insan hemen hemen kalmadı. 7 bin TL, 8 bin TL, 9 bin TL’ye çıkan yevmiyelere rağmen işçi bulunamıyor. 20 yıl içerisinde bu iş tamamen bitebilir. Tecrübe yıllarla kazanılır, satın alınamaz” dedi.

Kendirlioğlu, şu anda bu işi yapan çiftçilerin yaş ortalamasının 55-60 olduğunu ve 20 yıl sonra yaşlarının 70-75’e ulaşacağını, gençlerin artık çiftçilik yapmak istemediğini ifade etti.

Paylaş